Mudanya Mudanya - Yaşam ve Kent Kültürü










525 
Provence Bölgesinde bir pazar yeri
        Yemek Kültürü


  Yayın Tarihi: 1.2.2012    

Provence Bölgesinde bir pazar yeri

Fransa'nın Provence Bölgesi'nde küçük bir kasaba pazarı...

Rehberimiz bu kasabanın pazarının, çevredeki en meşhur pazarlardan biri olduğunu söyledi.

Pazardan alınacak en önemli ve en ünlü yiyeceklerden birinin de eşek sosis ve sucukları olduğunu belirtti.

Tabi ki bizim ülkemizde bir dönem yaşanan, surların altında kaçak kesimlerinin yapıldığı at eti-eşek eti anılarımız canlandığı için olaya çok ta sıcak bakamadık.

Ama gruptan birkaç kişi ve rehberimiz bunlardan satın aldı, akabinde de otobüste herkese ikramda bulundular.

Merakımıza yenilerek tadına baktık. Beklentilerimizin ötesinde, hiçte fena değildi aslında... Ama abartılacak bir tarafı da olduğu söylenemez.

Zeytin tezgahının çeşitliliği gerçekten şaşırtıcı idi. Akla gelen ya da gelmeyen her baharatla karışımları yapılmış, göze ve gönüle son derece hitap eden tezgahlar zeytin zengini ülkemizde neden bunlar olamıyor dedirtiyordu.

Pazar; genelde bizimkileri çokça andırsa da özellikle çiçek reyonlarının ve et ürünlerinin zenginlikleri açısından ülkemizdekilerden bir miktar ayrılıyordu.



Fotoğraflar


[Fotoğrafı büyültmek için üzerine tıklayın.







[ Yazdırılabilir Sayfa ]   /    4661   


YORUMLAR

Yorum yazan : esin
Tarih : 5.2.2012
Çok fazla çesit domates vardi.Saniyorum hibrit.
Tezgahi seninde görmeni isterdim.


Yorum yazan : Asçi Fok
Tarih : 4.2.2012
Esin''cim, fotograflar hakkinda bilgi isterim :)) Domatesler hibrit mi? Üç renk domates görüyorum tezgahta...



MudanyaMudanya.com yazıları
Yemek Kültürü

  .:: Yazılar


       

* Yazıların sorumluluğu yazarına aittir.
* Yasal Uyarı


© Mart 2009, MudanyaMudanya.com